Der beste Kärntner Reindling
In der Karwoche gehört es bei uns dazu, einen Reindling zu backen. Heuer wollte ich ihn unbedingt in einer richtigen alten „Rein“ backen und bin […]
In der Karwoche gehört es bei uns dazu, einen Reindling zu backen. Heuer wollte ich ihn unbedingt in einer richtigen alten „Rein“ backen und bin […]
Wieder mal eines unserer Lieblingsgerichte aus cokidoo.at gekocht… Linsen sind gesund und wenn man die Garnelen weglässt, ist das Gericht sogar vegan. Linsen Dhal mit […]
Paprikahendl ZUTATEN 1 Hendl zerlegt in Teile oder 4 Stk. Hendlbrust oder ausgelöste KeulenRapsöl1 roter Paprika1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 EL Paprika edelsüßZitronenschale1 -2 Tomaten1 EL Tomatenmarkca. […]
Kuschelessen an Herbsttagen Nach langer Zeit gab heute wieder mal Buchteln! Und vorher, eine köstliche Suppe aus Cookidoo: Karfiolsuppe…. Buchteln mit Vanillesauce Vorbereitungszeit: 30 min […]
Das Rezept (aus „Das österreichische Mehlspeisenkochbuch“ von Richard Witzelsberger) für diesen „Batzerlgugelhupf“ hab ich von einer Freundin bekommen und heute hab ich mich […]
Himbeeren mag ich lieber als Heidelbeeren, aber trotzdem werden sie, wenn sie Saison haben schon hin und wieder verbacken. Schon weil sie so einen schönen […]
ein bodenständiges Dessert. „Böhmische Liwanzen“. Endlich die Liwanzenpfanne gefunden und seither darf es öfter auf die Speisekarte! Superschnell gemacht und sehr fein! Böhmische Liwanzen 250 Gramm Mehl20 […]
Marillen-Zitronen-Topfenkuchen TM Teig: 50 dag Universal-Mehl, 15 dag Staubzucker. 25 dag Butter. 1 Pkg. Vanillezucker, 1 Pkg. Backpulver 2 Eier, Saft und abger. Schale einer […]
Eine süße Kleinigkeit zum Nachmittagskaffee sind diese super saftigen Muffins aus dem cookidoo vom Thermomix. Gut geeignet auch wenn man Müsli hat dass keiner mehr […]
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