Die weltbesten Buchteln
ZUBEREITUNG Buchteln: Milch, Germ, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 1 Min./37°C/Stufe 2 erwärmen. Währenddessen eine Schüssel für den Teig einfetten. 60 g […]
Backen
Marillenkörbchen aus Plunderteig
Zubereitung Für die Topfenfülle alle Zutaten mit dem TM kurz verrühren. Für die Früchtekörbchen den Teig 12 x 12 cm große Stücke schneiden.In die Mitte […]
Apfel-Pudding-Taschen
Habt ihr Lust auf was Süßes aber nicht viel Zeit? Dann empfehle ich euch diese Apfel/Pudding-Taschen! Knusprig, süß, fruchtig, einfach köstlich 😍 und ruckzuck gemacht. […]
„Batzerlgugelhupf“ alte österreichische Mehlspeise
Das Rezept (aus „Das österreichische Mehlspeisenkochbuch“ von Richard Witzelsberger) für diesen „Batzerlgugelhupf“ hab ich von einer Freundin bekommen und heute hab ich mich […]
Topfen – Heidelbeer – Torte
Himbeeren mag ich lieber als Heidelbeeren, aber trotzdem werden sie, wenn sie Saison haben schon hin und wieder verbacken. Schon weil sie so einen schönen […]
Böhmische Liwanzen
ein bodenständiges Dessert. „Böhmische Liwanzen“. Endlich die Liwanzenpfanne gefunden und seither darf es öfter auf die Speisekarte! Superschnell gemacht und sehr fein! Böhmische Liwanzen 250 Gramm Mehl20 […]
Süßes zum Nachmittagskaffee
Eine süße Kleinigkeit zum Nachmittagskaffee sind diese super saftigen Muffins aus dem cookidoo vom Thermomix. Gut geeignet auch wenn man Müsli hat dass keiner mehr […]
Die süssesten Früchtchen……
Hat jemand Lust auf Torte? Die Erdbeersaison startet heuer früher als sonst hab ich das Gefühl. Aber egal wann, wenn die einheimischen Erdbeeren […]
Kärntner Reindling
Auch wenn wir in Oberösterreich wohnen, Ostern und ein Kärntner Reindling sind untrennbar verbunden. Diesen hier hab ich irgendwann aus verschiedenen Rezepten zusammengebastelt und seither […]