Zitronen-Dessert

18. März 2024 Heidi 0

Gestern habe ich spontan entschieden, einige meiner geernteten Zitronen zu einem Dessert zu verarbeiten. Zuerst habe ich Lemoncurd im TM6 zubereitet, dann den Mürbeteig hergestellt. […]

Meine Knoblauchpaste

18. März 2024 Heidi 0

Etwas, das in meinem Kühlschrank nie ausgehen darf, ist diese Knoblauchpaste. Wann immer bei einem Rezept Knoblauch gebraucht wird, kommt sie zum Einsatz. Probiert sie […]

Osterlamm

1. April 2023 Heidi 0

Für 4 meiner 10 Enkel darf ich noch Oster-Lämmchen backen … ZUTATEN Osterlamm für …. Emma, Julian, Daniel, Isabella und Tobi 100 Gramm Zucker 1 Päckchen Vanillezucker […]

Paprikahenderl

1. April 2023 Heidi 0

Paprikahendl ZUTATEN 1 Hendl zerlegt in Teile oder 4 Stk. Hendlbrust oder ausgelöste KeulenRapsöl1 roter Paprika1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 EL Paprika edelsüßZitronenschale1 -2 Tomaten1 EL Tomatenmarkca. […]

Buchteln und Karfiolsuppe

25. Oktober 2022 Heidi 0

Kuschelessen an Herbsttagen Nach langer Zeit gab heute wieder mal Buchteln! Und vorher, eine köstliche Suppe aus Cookidoo: Karfiolsuppe….  Buchteln mit Vanillesauce Vorbereitungszeit: 30 min […]