Fränkischer Kipf

11. März 2017 Heidi 0

Bei Werner von Cucina e più gabs mal diese wunderbaren „Fränkischen Kipf“.  Ursprünglich stammt das Rezept von Lutz. Seit ich sie gesehen hab, gingen sie mir nicht mehr aus dem Kopf. […]

Einkornweckerl

26. Februar 2017 Heidi 0

Einkornweckerl Zutaten: 150 gr. Einkorn 100 gr. Roggenmehl 350 gr. Weizenmehl 1/2 Würfel Hefe 1 TL Backmalz 1 TL. Roggensauerteig 300 gr. Wasser 1 TL […]

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Flaumige Faschingskrapfen

18. Februar 2017 Heidi 0

Ein ganz wunderbares Faschingskrapfenrezept aus einer FB Gruppe …. gebacken in einer grossen Partypfanne Flaumige Faschingskrapfen Rezept von Helga Meißner Zutaten: 600 g glattes Mehl, […]